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    切れ味すごい! ”100均の包丁を研いで試し切りしてみた” 動画が海外で人気に


    100均ショップ包丁を研ぐ

    100均の包丁をよく研いだ結果



    わずか数日で200万回再生されている、日本人が投稿した『100円包丁で試し切り (ペットボトル3本) 』という人気動画を紹介。研ぐだけでこんなに切れ味がよくなるのかと驚き。とても100円ショップの包丁とは思えない鋭い切れ味をご覧ください。
    投稿者説明欄コメント
    使っている砥石はシャプトンの黒幕シリーズです。
    番手は#600〜#2000の砥石で十分切れるようになります。

    YouTube


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    Amazonで一番レビュー数が多い包丁研ぎ。レビュー高評価の一品
    Henckels HI包丁研ぎ器 11299-004

    Comment (61)
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    61件のコメント

    1. そりゃ研いだばかりじゃ何だって切れるさ

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 12:12

    2. 素人はその研ぎ方がわからないんだから仕方ないだろうよ。お前が研ぎ方を解説してみれや。1は2度とコメすんな。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 12:17

    3. 2がなんか馬鹿発言してるけどw
      研ぎ方なんて別に特殊なことやってないじゃんwww
      研いだ直後は切れるんだよ
      ただ持久力がないってだけだね

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 12:26

    4. にゃん子が、かわいいですね。
      ようは、手入れだって事

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 13:00

    5. これは猫動画

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 13:04

    6. 2がバカ 中学生だった

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 13:31

    7. 英語うますぎ和ロタ

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 13:35

    8. 父ちゃんが勝手に包丁研いじゃって母ちゃんが怒ってた
      切れすぎて怪我しちゃうじゃないよ、と
      料理人でもなけりゃ、切れすぎない方が扱いやすいらしい

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 13:43

    9. 2は刃物を研いだことすらない、無能だってことだな。
      普通に生きてれば、砥石使うだろ。簡易的なものだとしても。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 13:49

    10. 2は砥石どころか刃物さえつかえそうもないな

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 13:55

    11. 持久力がないって言ってる人も無知だね
      100均のはステンレスなので普通の包丁と比べて耐朽性が高い
      なので切れるように砥いでしまえば鋼などの包丁と比較して長持ちだぞ

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 14:16

    12. 家庭で使う分にはクイック砥石で十分

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 14:30

    13. 1が2に抵抗してる模様

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 14:33

    14. >9 普通に生活してて砥石使うだろう、、使わねーよ草

      切れなくなったら買い換えるわ。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 14:49

    15. え、研ぐよ
      やっすい包丁じゃないし

      ※8
      うちの事かと思ったわ
      たまに気まぐれで研ぎやがるので
      先日普段の感覚で切ってたら指先を深くやってしまった

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 15:04

    16. 研ぐよな
      どこの家庭にも砥石あると思うぞ

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 15:09

    17. ※14
      切れ味が落ちるたびに買い替えられる訳ねーだろw
      包丁使ったこと無いだろwww

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 15:22

    18. いや、買い換えてるぞ。もちろん1万前後の安い包丁だけどな。たまに旦那が研ぐとか言ってるけど逆に切れが悪くなるからな。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 15:28

    19. ※17
      かといって、そんなにしょっちゅうやるようなものでもない。
      あまり炊事をしない人にはそういう人もいるのでは?
      それこそ 100円だったら。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 15:39

    20. *18
      ばか?

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 15:53

    21. 洋刃は毎回使う前にシャープナーでシュッシュして使うくらいのものだって料理学校の講師が言ってたな

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 15:58

    22. 薄い刃で鋭く砥げば100均包丁だって切れる
      問題は切れ味が長続きしないことと硬いものを切ったら欠けること
      ステンレスと一口に言ってもいくらでも種類があってこういうのには最低レベルのものが使われている
      だがそれでも家庭の調理レベルによっては必要十分な場合もある

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 16:30

    23. すぐキレる人って包丁並みに怖い。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 16:33

    24. 猫のほうに目が行く

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 16:35

    25. 買ってすぐの切れ味は?
      <<比較対象が無い>>

      詰めが甘いな

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 16:37

    26. ※19
      100均のって最初からこんなに切れるの?

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 16:38

    27. ※11 お前も大概にしとけよ。人を無知と言っておいて貴様もひどい無知だからな
      ※22が概ね正しい。あれはステンレス鋼と呼べないレベルのひどい出来のが多い。
      ※26 紙も縦になら切れることは切れるけどすぐ刃がダメなる。
         ¥100均の包丁だったら出刃が硬くて意外といい。他のはダメだな

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 16:59

    28. みんなコストと性能が単純反比例してるものって先入観から抜け出さないと話し終わらんぞ。
      やってるのは需要に対する必要性能の供給だからな。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:08

    29. 切れ味すげえええと思ったけどそのあと投稿者の髪型のキモさに驚愕した・・・。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:12

    30. 100均の包丁って鋼が軟いのかねぇ、研ぐと一応は斬れるようになる、でも使ってるうち見る間に切れ味が落ちる
      プロじゃないんだから毎回研ぐのは疲れる
      で、ホームセンターで売ってる二千円くらいの普通の包丁使用中

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:20

    31. 猫かわいい

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:23

    32. ※29
      マジで髪型ひどすぎたwww
      包丁研ぐ前にハサミ研ごうぜ。。。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:33

    33. この髪型はハゲ隠し

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:34

    34. ハゲ隠しw

      しかしお前らよりはいい生活してそうだな。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:44

    35. 包丁は研ぐの相当難しいのに、簡単そうに言ってるエアプばかりで笑う。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 17:51

    36. ※11
      自分でナイフつくるくらいのオタが、100均のは柔らかすぎてすぐダメになるっていってたぞ

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:13

    37. 100均の包丁に砥石はもったいなく思える
      茶碗の底のザラザラしたとこで十分よ

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:18

    38. 安い刃物って焼き入れが甘いか、下手すりゃしてないんじゃないかな。
      研いだ直後は高いものと変わらない切れ味だけど目に見える早さでなまって切れなくなるんだよね。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:22

    39. >>35
      ほんとな。ネットはこれだから困る
      あと切れすぎると危ないとか言ってる奴いるけど、切れない刃物で料理する方がよっぽど危ない

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:26

    40. とりあえず砥ぎ方下手だと刃が潰れたり
      返しが出来たりして切れ味悪くなることもあるから
      ちゃんと手順とかやり方見た方いいってことで
      ええんじゃね

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:30

    41. 南アルプスの天然水のボトルって、コンビニで売ってる飲み物の中で
      一番薄くて柔らかいんだぜ?w

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:37

    42. 電子レンジの位置気になった

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:41

    43. 猫が興味を持って急に手をだしたら危ないだろうに

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:42

    44. 猫動画

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:43

    45. カッターナイフの刃も砥石で研ぐと切れ味回復

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:49

    46. ※34
      泣いていい(´・ω・`)

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 18:51

    47. 切れない包丁は力を入れてしまうのでかえって危ない。これ常識。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 19:29

    48. こんな動画ひとつで荒れる民度の低さ^^

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 19:31

    49. ※11
      ちゃんと使いったことないないだろーキミ
      まず普通の包丁はほぼすべてステンレス製
      でもステンレスってもピンキリで耐久力硬度いろいろ要素があんのよ
      そこで100均の奴は廉価に仕上げるから切れ味の劣化が早いわけよ
      あと鋼のほうが切れ味耐久性硬度諸々ステンレスよりダントツ上回るぞ
      手入れが大変だからご家庭向きじゃないんだけどね

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 19:33

    50. それを知ってるか知らないかでコンテンツの存在意義が決まるなら、
      なぜお前はこのページを開いた?俺も研いだら切れ味が良くなると
      いうのは知っていたが動画を見たいと思った。
      別に当たり前の事実だろうがなんだろうが、面白ければ良いの。
      ライフハックを目的とした動画ではないでしょ。
      動画の目的を理解出来ないあなたみたい人が、
      誰でも知っている当たり前の事実だという主張をあえてするんだろうね。
      そんなのみんなわかってるから。あなたが言わなくても。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 21:47

    51. 刃物研ぎが難しいって?
      砥げないヤツはただの不器用だろ。

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 22:05

    52. 割り箸一本で角度付けられるからな

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 23:19

    53. TOKIOにやらせろ

      Posted by 匿名 at 2016/12/04 23:41

    54. 上を目指したら限が無いけど、普段使いの切れ味くらいなら誰でも簡単に研げるだろ
      プロじゃないんだから毎日なんて研がなくていいし、砥石もキングの1000とかだけでも十分な人には十分
      包丁研ぎは難しいんだぞとか言ってるのは明らかに極端すぎるんだよ
      それはもうプロに言う台詞だろ

      Posted by 匿名 at 2016/12/05 00:31

    55. この人の使ってる砥石メチャクチャ高いと思うよ。僕はコレの3分の1位の砥石のかけらを2万円でかったよ。
      プロの料理人とかでも普段こんなに細かい砥石は使わないと思う。コレはおそらく超仕上げ用のカンナとかに使うレベルだと思う。
      誰でも研げるってコメントあるけど、一般家庭にあるような数千円の砥石で研ぐのとコレを同じにするのはペーパードライバーとレーサーくらい技術が違うんじゃないかな。

      Posted by 匿名 at 2016/12/05 02:35

    56. 包丁は100均ものだけど砥石が高級品ってことか?
      どっちも100均だったらすごいんだけどな

      Posted by 匿名 at 2016/12/05 07:33

    57. 砥石がなければお皿の裏側でも砥げるよ。ちょっと時間がかかるけどね。

      Posted by 匿名 at 2016/12/05 16:00

    58. ※55
      誰でもご家庭で使う分には申し分ないくらいには研げるでしょ
      家庭で使う包丁に日本刀を研ぐような技術は必要ない
      あと仕上砥だけどこの動画の人が最後に使ってるのは皮砥だよ
      手芸屋とホームセンターで材料そろうから自分で作れるよ
      それにこの人が使ってる砥石は人造砥石だからそこまで高くないでしょ
      多分メジャーなシャプトンかなんかじゃないの?

      Posted by 匿名 at 2016/12/05 20:38

    59. 厚手の紙は割と簡単に切れる。
      本当の切れ味を試すにはティッシュが一番よく分かる。

      Posted by 匿名 at 2016/12/06 11:05

    60. 嫁がセラミック包丁派なんで砥石がない…

      Posted by 匿名 at 2016/12/06 16:24

    61. 紙を何回か切ったら切れ味が明らかに落ちてた
      100均の限界は感じる

      Posted by 匿名 at 2016/12/06 21:48

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